Cơm Người Shan - Món Ăn Quen Mà Lạ

Một món ăn khá nổi tiếng đối với con người Myanmar và cũng là món ăn không thể thiếu khi nhắc đến Myanmar. Ẩm thực Myanmar khá đặc biệt nó đem đến cho các du khách khi thưởng thức món ăn tại đây. Món ăn hôm nay chúng tôi giới thiệu tới các du khách đó là món cơm người Shan, món ăn được khởi nguồn từ người Shan. Để tìm hiểu kĩ hơn hãy cùng chúng tôi tham khảo bài viết này nhé.

Cơm Người Shan - Món Ăn Quen Mà Lạ

Được biết đến với cái tên khác là nga htamin (nghĩa là cơm cá), cơm người Shan (đây là một bộ tộc người của Myanmar) dần trở thành sự lựa chọn số một khi đặt chân tới Myanmar và muốn tìm hiểu về ẩm thực Myanmar. Món ăn không chỉ để thưởng thức hương vị của món ăn mà nó còn giúp tăng thêm sức khỏe cùng các chất dinh dưỡng rất bổ.

Cơm Người Shan - Món Ăn Quen Mà Lạ

Món ăn được chế biến từ những hạt cơm rất thơm và dẻo, chúng được nấu bằng nước nghệ rất vàng để tạo lên một màu sắc rất bắt mắt, sau đó nó được nén lại đặt bên trên một khúc cá đã được phết dầu tỏi rất thơm. Hòa chung với đó là các gia vị như tỏi, tiêu, ớt cùng được cho thêm để món ăn cơm người Shan thêm hương vị ngon, những người ưa món cay chắc chắn sẽ không thể từ chối món ăn này.

Cơm Người Shan - Món Ăn Quen Mà Lạ

Đây là một món ăn nhìn thì  có vẻ rất bình thường như những món ăn cơm khác nhưng nó đã được chế biến theo đúng phong cách con người của Myanmar, không thể lẫn đi đâu được. Bạn và người thân có thể lựa chọn đây làm một món ăn trong bữa ăn chính khi đi du lịch tới đây. Món ăn sẽ không làm phụ lòng bạn đâu.